В Российской Федерации продовольственная безопасность является одним из приоритетных направлений обеспечения национальной безопасности государства. Наша страна обладает значительными земельными ресурсами в контексте мирового сельского хозяйства и большими перспективами в агропромышленном комплексе. Россия располагает 20% от общемирового объема воспроизводимых плодородных земель,что составляет приблизительно 125 млн гектаров. На территории РФ сосредоточено 55% мировых запасов чернозёма,являющегося одним из наиболее плодородных типов почв ,а также 20 % мировых запасов пресной воды, что делает ее ключевым игроком в контексте глобального водного баланса.
Сельскохозяйственные земли занимают 38.1% от общего земельного фонда страны, что свидетельствует о высоком потенциале для развития аграрного сектора. Более 70% наиболее ценных пахотных земель общей площадью 20 млн га сосредоточены в европейской части в силу благоприятных климатических условий.
Ключевым документом стратегического планирования является:
" Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации" с изменениями и дополнениями от 10 марта 2025 г. Ее реализация является важнейшей составной частью Национальной Безопасности государства.
Сегодня наша страна демонстрирует большие успехи в обеспечении продовольственной безопасности. Достигнуто полное самообеспечение основными продуктами питания -зерном,мясом,рыбой, растительным маслом, сахаром. По данным Минсельхоза этот показатель по следующим направлениям составил: 252%--растительные масла, 149%--зерно, 138%--рыба, 107%--сахар,1020%--мясо.
Россия стала мировым лидером по экспорту пшеницы, ячменя, подсолнечного масла, рыбы и морепродуктов ,птицы и т.д .Объем экспорта составляет около 43 миллиардов долларов и к 2030 году планируется его увеличение до 55,2 млрд долларов США. Главные импортёры российской сельхозпродукции - Китай, Турция,Казахстан, Египет и Белоруссия.
По решению Президента РФ В.В. Путина в нашей стране реализуется несколько приоритетных национальных проектов, среди которых важное место занимает стартовавший в 2025 году проект " Технологическое обеспечение продовольственной безопасности". Реализация этого проекта должна обеспечить к 2030 году увеличение объемов производства продукции АПК на 25%.
В нацпроект вошли 8 федеральных направлений:
*селекционная и генетическая независимость АПК;
* обеспеченность АПК критически важными ферментами,пищевыми и кормовыми добавками;
* обеспеченность АПК отечественными ветеринарными препаратами и вакцинами;
* техническая и технологическая независимость в сельскохозяйственном машиностроении;
* технико-технологическая независимость животноводства, пищевой и перерабатывающей промышленности;
* технологическая независимость производства средств защиты растений;
* отечественный флот для нужд АПК и рыбохозяйственного комплекса;
* кадровое и научное обеспечение АПК и рыбохозяйственного комплекса;
Все эти меры,а также активное участие в интеграционных процессах в рамках БРИКС и других дружественных международных организаций, обеспечат Российской Федерации полное удовлетворение внутренних нужд в качественной сельхозпродукции и конкурентное экспортное преимущество в глобальном рынке мирового продовольствия.
Следует отметить, что разные страны в зависимости от климатических условий,водных ресурсов, плодородия земель, технического и технологического прогресса, уровня экономики и т п. имеют свои территориальные особенности и занимают особое место в мире производства продуктов питания и их распределения.
Рассмотрим некоторые из них.
США как высокоразвитая страна удерживает лидирующие позиции в мире по уровню эффективности сельского хозяйства. Основу повышения эффективности и конкурентоспособности аграрной отрасли составляет широкое использование инновационных решений,позволяющих фермерам снижать удельные затраты. Природно-климатические условия страны позволяют использовать фермерам технологию прямого посева, что существенно сокращает расходы на применение технических средств, топлива и пестицидов. Продукция полученная с 30% посевных площадей США ориентирована на экспорт - в страны Латинской Америки, Азии, Африки,Европы!
Перепроизводство продовольствия и поиск выгодных рынков сбыта создаёт предпосылки для поддержания эффективности сельского хозяйства на высоком уровне.
Китай является главным конкурентом США в агропромышленном производстве который к началу ХХ1 в. имел в своем распоряжении около 95 млн . га возделываемых земель. Многообразие природно-климатических условий, видов почв и рельефа послужило основой для формирования разнообразных экосистем. В Китае выращивается свыше 50 видов полевых, 80 видов садовых и 60 видов огородных культур. В настоящее время, Китай способен обеспечить население основными продуктами питания,но ограниченность земельных угодий ,пригодных для сельскохозяйственного производства,в случае сохраняющихся темпов роста численности населения, может сдерживать необходимые темпы прироста объемов производимого продовольствия. Следовательно,в Китае прослеживается четкая взаимосвязь уровня человеческого развития общества и состояния национальной продовольственной безопасности.
Канада является одним из крупнейших игроков на мировом агропромышленном рынке. Успехи сельского хозяйства страны во многом связаны с эффективными инструментами государственного управления включая поддержку внутренних рынков посредством ценового регулирования, разработку и реализацию разнообразных аграрных программ . Для проведения весенне-полевых работ в Канаде предоставляются беспроцентные авансовые кредиты, а осенью -беспроцентные кредиты, что позволяет сельскохозяйственным товаропроизводителям отсрочить сбыт сезонной продукции.
Франция имеет свою особую направленность в поддержке фермеров и других сельхозпроизводителей.
В стране созданы две организации: Coface и OSEO. Сегодня страховая компания Coface-мировой лидер на рынке кредитного страхования, которая имеет филиалы во многих странах.
Одна из целей ее создания -разработка и использование финансовых механизмов для минимизации финансовых рисков и, в т ч в аграрном секторе экономики.
OSEO специализируется на стимулировании инновации путем трансфера технологий и финансирования инновационных технологических проектов, в т ч в предоставлении выгодных кредитов аграриям.
Развивающиеся страны на современном этапе наращивают объемы собственного производства продовольствия и экспортного потенциала. Однако они имеют финансовые затруднения и, как правило не имеют собственных средств для самостоятельной поддержки продовольственного сектора и обеспечения развития аграрного производства. Привлечение частных иностранных инвестиций представляется проблематичными, т к вкладываемый капитал в сельскохозяйственное производство окупается в течение длительного периода времени, п в развивающихся странах ещё и связан с серьезными рисками.
Мировая экономика как глобальная производственная система на сегодняшний день в значительной степени характеризуется динамичным и сложноорганизованным взаимодействием множества факторов, которые в свою очередь обусловливаются вектором движения экономик отдельных государств . На современном этапе вследствие глобальных геополитических потрясений (межнациональные вооруженные конфликты, санкционные ограничения, монетарно-инфляционный кризис, существенный прирост населения в развивающихся странах и быстрое старение в развитых, социальное неравенство между бедными и богатыми, торгово-экономическое противостояние США и Европы и т.д.) развитие мировой экономики замедлилось на уровне 2,4% в год .
Среди существующих глобальных угроз, таких как климатическая экологическая,
техногенная, энергетическая, земельная, сырьевая,водная и т.д. особое место занимает угроза наднациональной или национальной продовольственной безопасности в мире.
В то же время, рост населения в масштабе планеты, аномальные погодные условия,нарушение существующих цепей поставок предъявляют повышенные требования к производству продуктов питания. Вследствие этого, наблюдается рост спроса на сельхозпродукцию, особенно в Африке, Южной Азии и странах ближнего востока. По разным оценкам, размер глобального рынка аграрной продукции в 2026 г. приблизится к 4.9 трлн долл.
(+3.8% к 2025 г.)
Быстрый рост населения , особенно в развивающихся странах, низкая доступность и качество продуктов питания не позволяет полностью решить проблему голода и обеспечения продовольственной безопасности в этих странах. По данным института Африки РАН - <<...если в 2015 г в мире насчитывалось более 538 млн голодающих то в 2025 г их стало уже около 800 млн чел>>
На конференции Организации Объединенных Наций по устойчивому развитию <<РИО+20>> была анонсирована программа Генерального секретаря ООН "Нулевой голод" содержавшая призыв к правительствам, гражданскому обществу, религиозным общинам, частному сектору и научно-исследовательским институтам объединить усилия чтобы положить конец голоду и ликвидировать наихудшие формы недостаточности питания.
Неуклонный рост населения требует от мирового сообщества гораздо больше усилий и инноваций для того, чтобы неистощительным образом повысит производительность сельского хозяйства, улучшить функционирование глобальной производственно-сбытовой цепочки, сократить объем потерь продовольствия и пищевых отходов и обеспечить доступ всех людей к полноценному питанию.
В последнее время, в условиях нарастания международной напряжённости и геополитических конфликтов, ситуация на мировом агропродовольственном рынке только усложняется и обостряется , все больше приобретая черты мирового продовольственного кризиса,что в основном связано с разрывом логистических цепочек его поставок , росте мировых цен на продовольственные товары и сельскохозяйственное сырье, изменении их потоков и т д.
Продовольственная безопасность в мире оказалась под угрозой из-за нарушения работы торгового коридора в Ормузском проливе, заявил главный экономист Продовольственной Сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) Максимо Тореро .
Это стало следствием угрозы нарушения работы торгового коридора в Ормузском проливе.
"Это не просто энергетический шок. Это системный шок затрагивающий продовольственные системы во всем мире", -сказал Максимо Тореро.
Прогнозы ФАО указывают на то, что мировые цены на удобрения могут вырасти в среднем на 15-20% в первой половине 2026 года, если кризис сохранится. Сбои уже приводят к увеличению затрат для фермеров во всем мире. Цены на удобрения уже резко выросли: к середине марта гранулированная мочевина на Ближнем Востоке подорожала на 19 %, а цены на египетскую мочевину выросли на 28%. Учитывая, что природный газ остаётся основным сырьем для азотных удобрений, ожидается,что повышенные цены на энергоносители будут оказывать дополнительное повышающее давление на стоимость удобрений.
Если перебои в поставках продлятся три месяца и дольше, риски значительно возрастут, что повлияет на глобальные решения по посевам на 2026-й и последующие годы.
Фермеры сталкиваются с двойным ценовым шоком: у них дорожают удобрения, вместе с ними растут цены на топливо, что влияет на всю сельскохозяйственную цепочку, включая орошение и транспортировку>>, -сказал экономист.
Следует подчеркнуть, что в разных странах в зависимости от климатических условий, водных ресурсов, плодородия земель, технического и технологического прогресса, уровня экономики и т.д. имеет свои территориальные особенности.
Сельскохозяйственные земли занимают 38.1% от общего земельного фонда страны, что свидетельствует о высоком потенциале для развития аграрного сектора. Более 70% наиболее ценных пахотных земель общей площадью 20 млн га сосредоточены в европейской части в силу благоприятных климатических условий.
Ключевым документом стратегического планирования является:
" Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации" с изменениями и дополнениями от 10 марта 2025 г. Ее реализация является важнейшей составной частью Национальной Безопасности государства.
Сегодня наша страна демонстрирует большие успехи в обеспечении продовольственной безопасности. Достигнуто полное самообеспечение основными продуктами питания -зерном,мясом,рыбой, растительным маслом, сахаром. По данным Минсельхоза этот показатель по следующим направлениям составил: 252%--растительные масла, 149%--зерно, 138%--рыба, 107%--сахар,1020%--мясо.
Россия стала мировым лидером по экспорту пшеницы, ячменя, подсолнечного масла, рыбы и морепродуктов ,птицы и т.д .Объем экспорта составляет около 43 миллиардов долларов и к 2030 году планируется его увеличение до 55,2 млрд долларов США. Главные импортёры российской сельхозпродукции - Китай, Турция,Казахстан, Египет и Белоруссия.
По решению Президента РФ В.В. Путина в нашей стране реализуется несколько приоритетных национальных проектов, среди которых важное место занимает стартовавший в 2025 году проект " Технологическое обеспечение продовольственной безопасности". Реализация этого проекта должна обеспечить к 2030 году увеличение объемов производства продукции АПК на 25%.
В нацпроект вошли 8 федеральных направлений:
*селекционная и генетическая независимость АПК;
* обеспеченность АПК критически важными ферментами,пищевыми и кормовыми добавками;
* обеспеченность АПК отечественными ветеринарными препаратами и вакцинами;
* техническая и технологическая независимость в сельскохозяйственном машиностроении;
* технико-технологическая независимость животноводства, пищевой и перерабатывающей промышленности;
* технологическая независимость производства средств защиты растений;
* отечественный флот для нужд АПК и рыбохозяйственного комплекса;
* кадровое и научное обеспечение АПК и рыбохозяйственного комплекса;
Все эти меры,а также активное участие в интеграционных процессах в рамках БРИКС и других дружественных международных организаций, обеспечат Российской Федерации полное удовлетворение внутренних нужд в качественной сельхозпродукции и конкурентное экспортное преимущество в глобальном рынке мирового продовольствия.
Следует отметить, что разные страны в зависимости от климатических условий,водных ресурсов, плодородия земель, технического и технологического прогресса, уровня экономики и т п. имеют свои территориальные особенности и занимают особое место в мире производства продуктов питания и их распределения.
Рассмотрим некоторые из них.
США как высокоразвитая страна удерживает лидирующие позиции в мире по уровню эффективности сельского хозяйства. Основу повышения эффективности и конкурентоспособности аграрной отрасли составляет широкое использование инновационных решений,позволяющих фермерам снижать удельные затраты. Природно-климатические условия страны позволяют использовать фермерам технологию прямого посева, что существенно сокращает расходы на применение технических средств, топлива и пестицидов. Продукция полученная с 30% посевных площадей США ориентирована на экспорт - в страны Латинской Америки, Азии, Африки,Европы!
Перепроизводство продовольствия и поиск выгодных рынков сбыта создаёт предпосылки для поддержания эффективности сельского хозяйства на высоком уровне.
Китай является главным конкурентом США в агропромышленном производстве который к началу ХХ1 в. имел в своем распоряжении около 95 млн . га возделываемых земель. Многообразие природно-климатических условий, видов почв и рельефа послужило основой для формирования разнообразных экосистем. В Китае выращивается свыше 50 видов полевых, 80 видов садовых и 60 видов огородных культур. В настоящее время, Китай способен обеспечить население основными продуктами питания,но ограниченность земельных угодий ,пригодных для сельскохозяйственного производства,в случае сохраняющихся темпов роста численности населения, может сдерживать необходимые темпы прироста объемов производимого продовольствия. Следовательно,в Китае прослеживается четкая взаимосвязь уровня человеческого развития общества и состояния национальной продовольственной безопасности.
Канада является одним из крупнейших игроков на мировом агропромышленном рынке. Успехи сельского хозяйства страны во многом связаны с эффективными инструментами государственного управления включая поддержку внутренних рынков посредством ценового регулирования, разработку и реализацию разнообразных аграрных программ . Для проведения весенне-полевых работ в Канаде предоставляются беспроцентные авансовые кредиты, а осенью -беспроцентные кредиты, что позволяет сельскохозяйственным товаропроизводителям отсрочить сбыт сезонной продукции.
Франция имеет свою особую направленность в поддержке фермеров и других сельхозпроизводителей.
В стране созданы две организации: Coface и OSEO. Сегодня страховая компания Coface-мировой лидер на рынке кредитного страхования, которая имеет филиалы во многих странах.
Одна из целей ее создания -разработка и использование финансовых механизмов для минимизации финансовых рисков и, в т ч в аграрном секторе экономики.
OSEO специализируется на стимулировании инновации путем трансфера технологий и финансирования инновационных технологических проектов, в т ч в предоставлении выгодных кредитов аграриям.
Развивающиеся страны на современном этапе наращивают объемы собственного производства продовольствия и экспортного потенциала. Однако они имеют финансовые затруднения и, как правило не имеют собственных средств для самостоятельной поддержки продовольственного сектора и обеспечения развития аграрного производства. Привлечение частных иностранных инвестиций представляется проблематичными, т к вкладываемый капитал в сельскохозяйственное производство окупается в течение длительного периода времени, п в развивающихся странах ещё и связан с серьезными рисками.
Мировая экономика как глобальная производственная система на сегодняшний день в значительной степени характеризуется динамичным и сложноорганизованным взаимодействием множества факторов, которые в свою очередь обусловливаются вектором движения экономик отдельных государств . На современном этапе вследствие глобальных геополитических потрясений (межнациональные вооруженные конфликты, санкционные ограничения, монетарно-инфляционный кризис, существенный прирост населения в развивающихся странах и быстрое старение в развитых, социальное неравенство между бедными и богатыми, торгово-экономическое противостояние США и Европы и т.д.) развитие мировой экономики замедлилось на уровне 2,4% в год .
Среди существующих глобальных угроз, таких как климатическая экологическая,
техногенная, энергетическая, земельная, сырьевая,водная и т.д. особое место занимает угроза наднациональной или национальной продовольственной безопасности в мире.
В то же время, рост населения в масштабе планеты, аномальные погодные условия,нарушение существующих цепей поставок предъявляют повышенные требования к производству продуктов питания. Вследствие этого, наблюдается рост спроса на сельхозпродукцию, особенно в Африке, Южной Азии и странах ближнего востока. По разным оценкам, размер глобального рынка аграрной продукции в 2026 г. приблизится к 4.9 трлн долл.
(+3.8% к 2025 г.)
Быстрый рост населения , особенно в развивающихся странах, низкая доступность и качество продуктов питания не позволяет полностью решить проблему голода и обеспечения продовольственной безопасности в этих странах. По данным института Африки РАН - <<...если в 2015 г в мире насчитывалось более 538 млн голодающих то в 2025 г их стало уже около 800 млн чел>>
На конференции Организации Объединенных Наций по устойчивому развитию <<РИО+20>> была анонсирована программа Генерального секретаря ООН "Нулевой голод" содержавшая призыв к правительствам, гражданскому обществу, религиозным общинам, частному сектору и научно-исследовательским институтам объединить усилия чтобы положить конец голоду и ликвидировать наихудшие формы недостаточности питания.
Неуклонный рост населения требует от мирового сообщества гораздо больше усилий и инноваций для того, чтобы неистощительным образом повысит производительность сельского хозяйства, улучшить функционирование глобальной производственно-сбытовой цепочки, сократить объем потерь продовольствия и пищевых отходов и обеспечить доступ всех людей к полноценному питанию.
В последнее время, в условиях нарастания международной напряжённости и геополитических конфликтов, ситуация на мировом агропродовольственном рынке только усложняется и обостряется , все больше приобретая черты мирового продовольственного кризиса,что в основном связано с разрывом логистических цепочек его поставок , росте мировых цен на продовольственные товары и сельскохозяйственное сырье, изменении их потоков и т д.
Продовольственная безопасность в мире оказалась под угрозой из-за нарушения работы торгового коридора в Ормузском проливе, заявил главный экономист Продовольственной Сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) Максимо Тореро .
Это стало следствием угрозы нарушения работы торгового коридора в Ормузском проливе.
"Это не просто энергетический шок. Это системный шок затрагивающий продовольственные системы во всем мире", -сказал Максимо Тореро.
Прогнозы ФАО указывают на то, что мировые цены на удобрения могут вырасти в среднем на 15-20% в первой половине 2026 года, если кризис сохранится. Сбои уже приводят к увеличению затрат для фермеров во всем мире. Цены на удобрения уже резко выросли: к середине марта гранулированная мочевина на Ближнем Востоке подорожала на 19 %, а цены на египетскую мочевину выросли на 28%. Учитывая, что природный газ остаётся основным сырьем для азотных удобрений, ожидается,что повышенные цены на энергоносители будут оказывать дополнительное повышающее давление на стоимость удобрений.
Если перебои в поставках продлятся три месяца и дольше, риски значительно возрастут, что повлияет на глобальные решения по посевам на 2026-й и последующие годы.
Фермеры сталкиваются с двойным ценовым шоком: у них дорожают удобрения, вместе с ними растут цены на топливо, что влияет на всю сельскохозяйственную цепочку, включая орошение и транспортировку>>, -сказал экономист.
Следует подчеркнуть, что в разных странах в зависимости от климатических условий, водных ресурсов, плодородия земель, технического и технологического прогресса, уровня экономики и т.д. имеет свои территориальные особенности.
